Você consegue nomear estas ervas e especiarias? A maioria das pessoas acerta apenas 10/40!

O manjericão, com suas folhas largas e verdes brilhantes, é um elemento básico na culinária italiana, frequentemente usado em pesto e pratos de massa. Seu sabor doce e levemente picante o distingue do sabor mais suave da manjerona, das notas cítricas do melissa ou do perfil de cebola da cebolinha.A baunilha vem da vagem de uma orquídea, conhecida por seu aroma doce e cremoso. Ao contrário do calor pungente do wasabi, do sabor picante da pimenta caiena ou do sabor de alcaçuz do funcho, a baunilha é usada em sobremesas e bebidas.As folhas de hortelã são verde vibrante com um sabor refrescante e fresco, perfeitas para chás e sobremesas. A salsa é mais suave, o orégano é terroso e o agrião tem um toque picante, fazendo com que a hortelã se destaque.A páprica, um pó vermelho vibrante, é feita de pimentões secos e varia de doce a defumado. O cominho é terroso, o cardamomo é floral e o sumagre é picante, tornando a páprica única em cor e sabor.O alecrim tem folhas em forma de agulha e um aroma de pinho e amadeirado, ideal para assados. O tomilho selvagem é menor, o agrião é picante e o orégano é pungente, distinguindo o perfil robusto do alecrim.A noz-moscada é uma semente marrom com um sabor quente e de nozes, usada em panificação e molhos. As bagas de zimbro são pináceas, o azedinha é folhosa e azeda, e o garam masala é uma mistura de especiarias, não uma única especiaria.O coentro, com suas folhas delicadas e plumosas, tem um sabor fresco e cítrico usado em salsas e caril. A sálvia é felpuda, o agrião é picante e o orégano é robusto, tornando o coentro distinto.A cúrcuma é um pó de raiz amarelo brilhante com um sabor terroso e amargo, usado em caril. O sumagre é azedo, o anis tem sabor de alcaçuz e o feno-grego é noz, distinguindo a cúrcuma.As frondes plumosas do endro têm um sabor fresco e picante, perfeito para picles e peixes. O capim-limão é taloso, a cebolinha tem sabor de cebola e o funcho tem sabor de alcaçuz, distinguindo o endro.O anis estrelado é uma especiaria em forma de estrela com um forte sabor de alcaçuz, usado na culinária asiática. As outras opções são fictícias ou não relacionadas, tornando o anis estrelado inconfundível.O tomilho tem folhas minúsculas e aromáticas com um sabor terroso e ligeiramente mentolado, usado em sopas. O segurelha é picante, a manjerona é mais suave e a lúcia-lima é cítrica, ao contrário do tomilho.As sementes ou pó de cominho têm um sabor quente e terroso, essencial em caril. A sálvia é herbal, o orégano é pungente e o pimento da Jamaica é doce e picante, tornando o cominho único.As vagens ou sementes de cardamomo têm um sabor floral e cítrico, usados em sobremesas e chai. O alcaravia é terroso, o gengibre é picante e a semente de aipo é amarga, distinguindo o cardamomo.O estragão tem folhas delgadas com um sabor doce, semelhante ao anis, usado na culinária francesa. A salsa é mais suave, a azeda é azeda e a sassafrás é amadeirada, tornando o estragão distinto.Os fios vermelhos de açafrão são apreciados por seu sabor floral, semelhante ao mel, usados na paella. Os grãos do paraíso são picantes, a flor de sabugueiro é floral e o sumagre é picante, ao contrário do açafrão.O orégano é uma espécie de planta com flor da família da menta, Lamiaceae.As folhas lisas ou encaracoladas da salsa têm um sabor suave e fresco, usadas como guarnição. O coentro é cítrico, o endro é picante e a cebolinha tem sabor de cebola, o que distingue a salsa.As sementes de funcho têm um sabor semelhante ao alcaçuz, usadas em salsichas. O anis é semelhante, mas mais forte, o cominho é terroso e o coentro é cítrico, tornando o funcho único.As sementes de coentro são cítricas e de nozes, usadas em caril. O cominho é terroso, o feno-grego é amargo e a semente de mostarda é picante, o que diferencia o coentro.A raiz de gengibre é picante e quente, usada em refogados e chás. A cúrcuma é amarga, o galangal é mais forte e o capim-limão é cítrico, tornando o gengibre distinto.A sálvia tem folhas felpudas verde-acinzentadas com um sabor terroso, usada em recheios. O alecrim é pinho, o tomilho é mentolado e a hortelã é refrescante, ao contrário da sálvia.A cebolinha é fina, verde e com sabor de cebola, usada em guarnições. O endro é plumoso, a salsa é mais suave e o capim-limão é taludo, tornando a cebolinha única.O capim-limão tem talos longos e fibrosos com um sabor cítrico, usado em pratos tailandeses. O funcho tem sabor de alcaçuz, o endro é picante e a azeda é azeda, ao contrário do capim-limão.As folhas de louro são folhas rígidas e aromáticas usadas em sopas para um sabor sutil e terroso. Louro é outro nome para o louro, a sálvia é felpuda e o orégano é picante.Os cravos são botões escuros em forma de prego com um sabor quente e picante, usados em panificação. O pimento da Jamaica é mais suave, a noz-moscada é de nozes e o cardamomo é floral, ao contrário dos cravos.As sementes de mostarda são pequenas e picantes, usadas em picles e condimentos. O coentro é cítrico, o cominho é terroso e o feno-grego é amargo, tornando a mostarda distinta.As sementes de feno-grego são amargas e de nozes, usadas na culinária indiana. O funcho tem sabor de alcaçuz, o cominho é terroso e o anis é mais doce, o que distingue o feno-grego.As sementes de anis são pequenas e com sabor de alcaçuz, usadas em panificação. O anis estrelado tem formato de estrela, o funcho é mais suave e o cominho é mais terroso, ao contrário do anis.A manjerona tem folhas pequenas e suaves com um sabor doce e floral, usada em pratos mediterrâneos. O tomilho é mais terroso, o orégano é mais forte e o segurelha é apimentado.O segurelha tem folhas pequenas e apimentadas, usadas em pratos de feijão. O tomilho é mentolado, o alecrim é pinho e o manjericão é doce, tornando o segurelha distinto.As bagas de pimenta da Jamaica têm um sabor quente e doce como uma mistura de cravo, noz-moscada e canela, usadas no tempero jerk. Cada alternativa tem um perfil distinto.A canela é uma casca enrolada com um sabor doce e quente, usada em sobremesas. Os cravos são mais picantes, o pimento da Jamaica é mais suave e a noz-moscada é de nozes, ao contrário da canela.O sumagre é um pó vermelho picante usado na culinária do Oriente Médio. A páprica é mais suave, a cúrcuma é terrosa e o açafrão é floral, tornando o sumagre único.As sementes de alcaravia são terrosas e ligeiramente doces, usadas no pão de centeio. O cominho é mais quente, o funcho tem sabor de alcaçuz e o coentro é cítrico, ao contrário da alcaravia.A azeda tem folhas ácidas e com sabor de limão, usadas em sopas. O espinafre é suave, a rúcula é apimentada e o agrião é picante, tornando a acidez da azeda distinta.Agrião tem folhas pequenas e picantes, usado em saladas. A salsa é mais suave, o coentro é cítrico e a hortelã é refrescante, ao contrário do agrião.Galangal é uma raiz picante e apimentada, usada em caril tailandês. O gengibre é mais suave, a cúrcuma é amarga e o capim-limão é cítrico, tornando o galangal único.As bagas de zimbro são pináceas e usadas em gin e pratos de caça. A noz-moscada é noz, o pimento da Jamaica é doce e os cravos são picantes, ao contrário do zimbro.As sementes de aipo são pequenas e amargas, usadas em picles. O cominho é terroso, o coentro é cítrico e o funcho é alcaçuz, distinguindo a semente de aipo.Grãos do paraíso são sementes apimentadas, usadas na culinária africana. O açafrão é floral, o sumagre é picante e a páprica é mais suave, tornando os grãos do paraíso únicos.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40

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