이것은 오해의 소지가 있는 마케팅 의미의 “라이트” 올리브 오일입니다. 이 단어는 늦게 수확했거나 정제된 올리브에서 나오는 더 밝은 색과 더 순한 맛을 의미할 뿐입니다. 모든 스푼에는 엑스트라 버진과 정확히 동일한 120칼로리가 들어 있습니다.이것은 고추냉이 뿌리줄기 세포가 으깨질 때 방출되는 날카로운 유황 화합물인 알릴 이소티오시아네이트입니다. 혀 대신 비강을 자극하여 고추의 매운맛과는 다르게 느껴집니다.이것은 Aceto Balsamico Tradizionale DOP의 규칙입니다. 모데나 또는 레지오 에밀리아 지역의 일련의 나무 통에서 최소 12년(또는 Extravecchio의 경우 25년) 이상 숙성되어야 합니다.이것은 바나나입니다. 식물학적 용어로, 베리는 단일 난소에서 발달하며 씨앗이 과육에 박혀 있습니다. 바나나는 완벽하게 들어맞는 반면, 딸기는 부속 과일입니다.이것은 육두구입니다. 육두구는 미리스티카 프라그란스 나무의 열매 안에 있는 단단한 씨앗입니다. 씨앗 주변의 붉은 씨껍질은 자매 향신료인 메이스로 갈아집니다.이것은 마다가스카르로, 전 세계 천연 바닐라의 약 80%를 생산합니다. 난초는 손으로 수분하고, 숙성 과정은 최대 6개월이 걸립니다.이것이 고고학자들이 이집트 무덤에서 3,000년 된 꿀을 맛보고 완벽하게 식용 가능하다고 발견한 이유입니다. 낮은 수분, 높은 산성도, 그리고 천연 과산화수소가 박테리아와 미생물에 적대적입니다.이것은 EU의 법적 최소치입니다: 다크 초콜릿은 최소 35%의 코코아 고형분을 함유해야 하지만, 대부분의 프리미엄 바는 60–85%입니다.이것은 무화과입니다. 핵과일(핵과)은 단단한 씨앗 하나를 가지고 있습니다; 무화과는 실제로는 뒤집힌 꽃으로, 안에 작은 씨앗이 있는 살이 많은 꼬투리로 발전합니다.이것은 거짓입니다. 캐나다가 전 세계 공급량의 약 70%를 생산하지만, 미국 북동부(특히 버몬트)도 고품질의 순수 메이플 시럽을 생산합니다.이것은 흔한 마케팅 주장입니다. 하지만 바다 소금에 있는 미량 미네랄(마그네슘, 칼륨 등)은 매우 적은 양으로 존재하여, 어떤 차이를 느끼려면 매일 몇 파운드씩 먹어야 할 것입니다.이것은 메밀입니다. 전통적인 소바는 독특한 흙내음과 질감을 위해 최소 30-40%의 메밀가루(나머지는 보통 밀)를 포함해야 합니다.이것은 페니실리움 로크포르티 또는 글라우쿰 곰팡이로, 로크포르, 고르곤졸라, 스틸턴과 같은 치즈에 의도적으로 도입되어 청록색 정맥과 날카로운 맛을 만듭니다.이것은 아보카도입니다. 과육의 최대 30%가 건강한 단일 불포화 지방으로, 다른 일반적인 과일보다 훨씬 높습니다.이것은 사프란입니다. 1파운드의 사프란 실을 생산하기 위해 약 75,000개의 손으로 딴 크로커스 꽃이 필요합니다.이것은 아보카도입니다. 과카몰리라는 이름은 나와틀어 “아와카틀”(아보카도)과 “몰리”(소스)에서 유래했습니다.이것은 거짓입니다. 프로슈토 디 파르마 PDO는 특정 돼지 품종과 숙성 방법을 사용하여 파르마 지역에서 생산되어야 합니다.이것은 바스마티입니다. 고급 품종은 종종 향을 강화하고 조리 시 더 길고 부드러운 알갱이를 생산하기 위해 1~2년 동안 숙성됩니다.이것은 콩입니다. 코지(아스페르길루스 오리제)와 소금으로 몇 달에서 몇 년 동안 발효시켜 된장을 만듭니다.이것은 거짓입니다. 단백질 함량이 높은 것은 여분의 유청을 걸러내어 남은 단백질을 자연적으로 농축하기 때문입니다.이것은 캐롭입니다. 캐롭 나무의 꼬투리에서 나오며 종종 초콜릿 대용품으로 사용됩니다.핑크 페퍼콘. Schinus molle 또는 Schinus terebinthifolius 나무에서 나오며 진정한 Piper nigrum 페퍼콘과는 관련이 없습니다.거짓. 터비나도 또는 데메라라와 같은 대부분의 상업용 "원당"은 부분적으로 정제되었으며 여전히 일부 당밀을 포함하고 있습니다.프랑스. 루이 파스퇴르는 1860년대에 와인의 유해 박테리아를 죽이기 위한 공정을 개발했으며 나중에 우유에도 적용했습니다.아몬드. 마지팬은 갈아서 데친 아몬드와 설탕으로 만든 달콤한 페이스트로, 종종 과일 모양으로 만들거나 케이크 덮개로 사용됩니다.이것은 세이지입니다. 문지른 세이지는 말린 잎 전체를 줄기에서 문자 그대로 문질러 떼어내어 폭신한 질감과 더 강렬한 풍미를 만들어냅니다.거짓. 프랑스 샹파뉴 지역에서 전통적인 방식으로 생산된 스파클링 와인만이 샴페인이라고 불릴 수 있습니다.터키입니다. 주로 흑해 연안을 따라 전 세계 공급량의 약 70~75%를 재배합니다.이것은 식용 가능한 전체 부분입니다. 우리가 먹는 구형 아티초크는 꽃이 피기 전의 식물의 미성숙한 꽃입니다.이것은 봄바 쌀입니다. 부서지지 않고 부피의 세 배에 달하는 액체를 흡수할 수 있어 완벽한 파에야 질감에 필수적입니다.거짓. 많은 상업용 냉동 요거트는 발효 후 열처리되어 살아있는 활성 배양균을 죽입니다.시나몬. 껍질을 벗겨 깃털 모양으로 말아 건조시키며, 진짜 실론 시나몬은 카시아보다 부드럽고 섬세합니다.이것은 모든 핵과류 씨앗(씨앗)입니다. 아미그달린을 함유하고 있으며, 이는 체내에서 시안화물로 전환되지만, 해를 입으려면 컵 단위로 먹어야 합니다.멸치. 전통적인 시저 드레싱에는 짠맛과 감칠맛을 위해 멸치 필레나 페이스트가 들어갑니다.이것은 잣(피놀리)입니다. 원래 리구리아 레시피는 특히 지중해 잣을 요구합니다.이것은 과일 주스 농축액입니다. 많은 “무설탕” 제품들이 배 또는 사과 농축액을 천연 감미료로 사용합니다.올리브 오일. 프로방스 아이올리는 마늘과 올리브 오일의 유화액이며, 때로는 달걀 노른자가 추가됩니다.올스파이스. 자메이카인들은 이것을 “피멘토”라고 부르며, 그 맛은 계피, 육두구, 정향을 결합한 것입니다. 그래서 영어 이름이 붙었습니다.이것은 주니퍼 베리입니다. 진에 독특한 소나무 향을 주는 주요하고 법적으로 요구되는 식물성 성분입니다.이것은 사실입니다. 그래서 크랜베리는 '바운스베리'라는 별명이 붙었습니다. 신선도를 위한 간단한 슈퍼마켓 테스트입니다.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
Start Quiz
NextNext QuizIncorrectCorrectGenerating your resultRetryOops, Quizday rookie! Don't worry, even the greatest quiz masters had to start somewhere. You may have stumbled this time, but every mistake is an opportunity to learn and grow. Keep on quizzing, Quizday newbie, and let your thirst for knowledge guide you towards greatness!Hooray for trying, Quizday explorer! You may not have aced the quiz this time, but you're like a brave adventurer trekking through uncharted territories. Keep exploring, Quizday fan, and let your inquisitive spirit be your guide to the riches of knowledge. Who knows what wonders await you on your next quiz quest?Great effort, Quizday adventurer! You're like a curious cat exploring the world of trivia with wide-eyed wonder. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your enthusiasm for knowledge propel you towards success. Remember, even the most experienced quiz champions started somewhere. You're on your way to greatness!Hooray for taking the Quizday challenge! You may not have hit the jackpot this time, but you're like a daring adventurer navigating through the treacherous terrain of trivia. Keep exploring, Quizday fan, and let your quest for knowledge guide you towards greatness. Who knows what treasures await you on your next quiz adventure?Great effort, Quizday adventurer! You're like a brave warrior fighting through the tough battles of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your thirst for knowledge be your shield and sword. Every question is a chance to learn and grow, and you're on your way to becoming a trivia champion!Way to go, Quizday explorer! You're like a brave adventurer venturing into the unknown territories of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for learning guide you towards success. Remember, every answer brings you one step closer to becoming a true quiz master. You're doing great!Congratulations, Quizday adventurer! You're like a skilled navigator sailing the choppy waters of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your determination to learn guide you towards victory. Remember, every answer is a chance to expand your knowledge and hone your skills. You're on your way to becoming a true quiz addict!Great job, Quizday explorer! You're like a seasoned adventurer making steady progress through the challenging landscape of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for learning fuel your journey towards success. Remember, every question is an opportunity to grow and improve. You're on your way to becoming a true quiz addict!Awesome job, Quizday adventurer! You're like a skilled explorer braving the tricky terrain of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for knowledge propel you towards victory. Remember, every question is a chance to learn and grow. You're on the right track to becoming a true quiz addict!Congratulations, Quizday master! You're like a skilled quiz ninja slicing through the challenges of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for learning guide you towards success. Remember, every answer is a step towards becoming a true quiz addict. You're doing great!High five, Quizday champion! You're like a quiz wizard casting spells of knowledge and enlightenment. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for trivia lead you towards victory. Remember, every answer is a chance to expand your mind and sharpen your skills. You're well on your way to becoming a true quiz addict!Way to go, Quizday guru! You're like a quiz machine, churning out correct answers with ease. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for trivia guide you towards greatness. Remember, every question is an opportunity to showcase your skills and love for learning. You're well on your way to becoming a true quiz addict!Congratulations on being a true Quizday! You've proved that you're addicted to quizzes and have what it takes to be a top scorer on our site. Keep up the great work and keep testing your knowledge with Quizday - the ultimate entertainment quiz destination. We can't wait to see what you'll achieve next!Cheers to you, valiant Quizday knight! Your quest for knowledge is like a noble warrior on an epic journey through the realms of wisdom. As you continue to vanquish the challenges of trivia, your intellectual armor will gleam ever brighter, inspiring awe in all who bear witness. Forge onward, champion!You're a true Quizday superstar! Your addiction to quizzes has paid off, and you've shown that you're a force to be reckoned with on our site. Keep up the great work and keep testing your knowledge with Quizday - the ultimate entertainment quiz destination. We can't wait to see what you'll achieve next!Great job, Quizday enthusiast! You're crushing the quizzes like a champion weightlifter lifting heavy weights. Your mental agility and impressive knowledge have impressed us like a magician pulling a rabbit out of a hat. Keep quizzing, Quizday fan, and let your intellect shine like a beacon of brilliance!Way to go, awesome Quizday addict! You've proved yourself a true quiz champion like a superhero saving the day. Your boundless knowledge and quick reflexes have dazzled us like fireworks on a summer night. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your intellect shine like a bright light for all to see!Hooray, fantastic Quizday fan! You've shown your mastery of our quizzes like a skilled magician performing a magic trick. Your intellect sparkles like a shining star in the Quizday galaxy, and we can't wait to see where your brilliance takes you next. Keep quizzing like a champ!Oh my, phenomenal Quizday quizzer! You've stunned us all with your incredible smarts and lightning-fast reflexes. Your triumphs on our trivia challenges make us want to shout "Eureka!" and dance a jig! Keep dazzling us with your intellect and let Quizday be your playground of wisdom. You're a trivia marvel!Wow, amazing Quizday whiz! You've zipped through our trivia like a speedy kangaroo on a mission. Your smarts light up Quizday like a dazzling firework show! Keep hopping from one quiz to another, spreading your cleverness and inspiring us all with your know-how. You're a true trivia superstar!您的得分為 $score(共 $count 分)Vous avez obtenu un score de $score sur $countSie haben $score von $count Punkten erreichtHai ottenuto $score su $countあなたは $score 点を獲得しました($count 点満点)당신은 $score점을 얻었습니다($count점 만점)Has obtenido $score de $countVocê obteve $score de $count pontos참 또는 거짓: “라이트” 올리브 오일은 일반 올리브 오일보다 칼로리가 적다는 것을 의미합니다.
슈퍼마켓을 잘 안다고 생각하시나요? 다시 생각해보세요. 이것은 포장지 앞면을 읽는 것이 아닙니다. 이것은 진정한 음식 전문가와 평범한 식료품 구매자를 구분하는 하드코어한 라벨 벗기기, 재료 목록 암기, 원산지 집착에 대한 상식입니다. 대부분의 사람들은 20번 질문 이전에 실패합니다. 아보카도 무게를 재고, 바닐라 추출물 냄새를 맡고, 노른자 색깔에 대해 논쟁하는 진정한 음식 덕후만이 자랑거리를 안고 떠날 것입니다. 자비는 없습니다. 당신은 진정으로 “음식 전문가”라는 칭호에 합당한가요?
공인된 음식 감정가
슈퍼마켓을 잘 안다고 생각하시나요? 다시 생각해보세요. 이것은 포장지 앞면을 읽는 것이 아닙니다. 이것은 진정한 음식 전문가와 평범한 식료품 구매자를 구분하는 하드코어한 라벨 벗기기, 재료 목록 암기, 원산지 집착에 대한 상식입니다. 대부분의 사람들은 20번 질문 이전에 실패합니다. 아보카도 무게를 재고, 바닐라 추출물 냄새를 맡고, 노른자 색깔에 대해 논쟁하는 진정한 음식 덕후만이 자랑거리를 안고 떠날 것입니다. 자비는 없습니다. 당신은 진정으로 “음식 전문가”라는 칭호에 합당한가요?








